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	<title>Alimentos Procesados</title>
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	<description>Magazine de Ciencia para Todos</description>
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		<title>¿Realmente son mejores para la salud los alimentos light?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Elena Verger Salom]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Oct 2016 17:00:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SALUD]]></category>
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					<description><![CDATA[Seguro que estarás de acuerdo conmigo si digo que ahora, en el supermercado, existe siempre una alternativa &#8216;light&#8217; a cualquier producto que vayamos a escoger. A veces, en vez de &#8216;light&#8217;, en las etiquetas pone: bajo en grasa, bajo en calorias, 0,0% en materia grasa&#8230; la lista sigue. Pero realmente, ¿estamos seguros de que los [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Adicción a la comida: Cómo la comida procesada nos hace comer más</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Elena Verger Salom]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 11 Jul 2016 17:00:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SALUD]]></category>
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					<description><![CDATA[Autora original: Belinda Lennerz, Universidad de Harvard. La mayoría de las personas tenemos un gran deseo de mantenernos en un peso normal, pero en muchos países desarrollados, sólo unos pocos lo logran. Una reciente investigación ha proporcionado ciertas pistas sobre por qué la comida procesada nos hace comer más. En teoría, bajar de peso es algo tan simple [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Olvídate de las grasas, deberías preocuparte por los alimentos procesados</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Elena Verger Salom]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Jun 2016 17:00:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SALUD]]></category>
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		<category><![CDATA[Comida Precocinada]]></category>
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		<category><![CDATA[Entorno Alimentario]]></category>
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					<description><![CDATA[Autor original: Garrath Williams, Universidad de Lancaster. La semana pasada, en el Foro Nacional de Obesidad (NOF, por sus siglas en inglés) se causó un gran revuelo al afirmar que el consumo de grasa, incluyendo la grasa saturada, ayuda a reducir los índices de obesidad y diabetes tipo 2. Por ello, los organismos de Salud Pública de Inglaterra han [&#8230;]]]></description>
		
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